jquery如何处理服务器返回的json数据

对js不熟悉，我想问一下我显示的数据是{"user":"abc","age":"123"} 怎么打印出来，另外再请教一下传递中文需要怎么处理啊？
复制内容到剪贴板代码:
<script language="javascript">
$(function(){
$('#test').click(function(){
var url = "ajax.php";
data=$('input').serialize();
$.post(url,data,function(data){
$('#msg').html(data);
});
})    
});
</script>
我想在msg里显示输入的用户和年龄，怎么显示？
另外传递中文有乱码怎么解决？

页面的编码跟后台的编码不一样。转换一下。