《支付宝》蚂蚁庄园2022年6月18日每日一题答案（2）

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【《支付宝》蚂蚁庄园每日一题答案汇总】

《支付宝》蚂蚁庄园2022年6月18日每日一题答案

想让煮出的毛豆保持翠绿下列哪个操作是正确的

煮前用盐水泡

全程盖紧锅盖

正确答案：煮前用盐水泡

答案解析：

毛豆性味甘、平，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，营养也很丰富，含有蛋白质、钙、铁、维生素等多种营养成分，有补气健脾的食疗功效。现在夏天正是吃毛豆的季节，毛豆可以炒着吃，也可以卤着吃。

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