怎样得到xml节点数。

xml格式：

复制代码 <?xml version="1.0" encoding="UTF-8" ?> <field_info> <fields> <field id="F1" required="no" type="text"> <caption>Text</caption> <metadata type="text" /> </field> <field id="F2" required="always" type="text"> <caption>Text Req</caption> <metadata type="text" /> </field> <field id="F3" required="no" type="textarea"> <caption>Text ML</caption> <metadata type="text" /> </field> </fields> </field_info>

现在可以用find('fields').each，得到所有的 fields节点
那么我又如何得到fields节点下的所有子节点数及节点名？
再有，如果不知道所有节点名，我又该如何得到呢？