如何修改启动桌面环境（求助）

请教一下熟悉GRUB2的高手，我在UBUNTU11.10下，用GRUB-INSTALL命令安装了GRUB2到移动硬盘第一分区，可是从移动硬盘启动不起来，安装过程如下：
sudo su
cd /mnt
mount /dev/sdb1(移动硬盘第一分区) /mnt
grub-install --boot-directory=/mnt /dev/sdb
安装好后，在移动硬盘第一分区下有一个GRUB文件夹，里面没有CORE.IMG。然后我写好配置文件GRUB.CFG,并复制到GRUB文件夹中。最后从BIOS中选择从移动硬盘启动，但是不能进入GRUB2，而是进入电脑硬盘的启动界面。
请问要如何安装才能从移动硬盘第一分区启动GRUB2，是不是GRUB文件夹中少了CORE.img?