为什么网络连接中总是有这几个？

udp 0 0 xi182-17.members.:46594 laika.paina.jp:ntp ESTABLISHED
udp 0 0 xi182-17.members.:41542 ns.doga.co.jp:ntp ESTABLISHED
udp 0 0 xi182-17.members.:54413 superluminal.sfc.ke:ntp ESTABLISHED
udp 0 0 xi182-17.members.:37752 7c2955ab.i-revonet.:ntp ESTABLISHED


应该是时间同步服务吧？可以去掉吗？怎么去呢？

就是把ntp服务停了。

如果是RHEL/Fedora，setup或者nt-sysv设置不让它启动就够了。
如果是Debian/Ubuntu，sysv-rc-conf设置不让它启动就够了。

对于Gnome，似乎可以这么设置
System -> Administration -> Time and Date
对于时间同步改为Mannual似乎可以。