关于UNIX下的默认用户~~~~

由于刚接触小机，有些地方还不太明白：
cat /etc/passwd      
里面有一些是unix自己建立的默认用户。比如：daemon，nuucp 用户等等。
我有两个问题：
1.这些用户是做什么的，密码是多少？
2.我不想新建用户，想把daemon用户的uid=0，让他具有root权限，以后就用daemon登陆。这样做对系统有什么影响吗？
盼解答，谢谢~~~

不要瞎想，好歹入乡要随俗吧？