将网页表单信息转换成文件存到数据库并发送到指定邮箱

最近碰到一个问题，在一个页面中需要用户填写信息，大概有将近40个输入框吧，如果说用普通的方式的话，那对应的数据表就有40个字段左右，感觉这样数据量会很大，所以能不能将表单信息转换成文件流，在提交表单的时候，将转换后的文件发送到指定邮箱，请问这样可以实现吗？很急。。。

哪位大哥有解决的方法，可以将思路和方法发送到我的邮箱[email protected]或者私聊。