如何把 冬 转换为编码 %25u51AC

比如:
冬瓜减肥汤制作方法大全
对应的编码就是:
%25u51AC%25u74DC%25u51CF%25u80A5%25u6C64%25u5236%25u4F5C%25u65B9%25u6CD5%25u5927%25u5168

用chinaz.com的编码转换工具 "URL16进制加密" 得到的结果是:
%51AC%74DC%51CF%80A5%6C64%5236%4F5C%65B9%6CD5%5927%5168
与目标的差别是%对应%25u

"UTF-8编码转换工具" 得到的结果是:
冬瓜减肥汤制作方法大全
与目标的差别是&#x对应%25u, 另外没有;
这个我用iconv()得到的结果不是这样的

可是代码如果自己怎么写呢?请教高手了!

用 rawulrencode()